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Jan, 2010

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Sat, Jan 30, 2010

ＢＣスキー場

　日本が高度成長期だった頃、フレッシュリゾート構想があって自然を破壊しながらレクリエーション施設を作って行った時代があった。スキー場が増えたのもその一つで、現在はその内淘汰されるだろうと思うくらいスキー人口が減っている。そんな中で、方部にスキー場の候補地になった場所がある。地元の反対などで建設中止となって今は保護されている例で有名なのが高山だろう。察しが付くと思うがそういう場所こそＢＣスキーには最適なところと言える。喜多方市高郷町の鳥屋山もかつてそうだった。久々に行ってみたが小さい山なりに結構楽しかった。今になってみればスキー場にならなくて良かったのかもしれない。

作成者 aizunogakujin : Sat, Jan 30, 2010 09:25 [ コメント : 2]

Sun, Jan 3, 2010

くろがね小屋でそば打ち

　山都そば協会で運営するそば道場「蕎道館」館長が、１月２日に安達太良山のくろがね小屋でそば打ちを披露した。喜多方市山都町で開催される「山都寒晒しそばまつり」のＰＲで、宿泊客は目の前で素人四段の腕前を持つ名人のあざやかな手さばきに見入っていた。その場で打ち立てのそばが振る舞われ思いがけない出来事と本場のそばの味わいに感激していた。
　山小屋でのそば打ちとあって捏ね鉢とのし板は大きなステンレス製のボールとベニヤ板で代用し、のし棒や包丁等の用具類とそば粉やそばつゆを山仲間と奥岳登山口から背負い上げた。山都寒晒しそばまつりは３月１３日と１４日に開催される。

作成者 aizunogakujin : Thu, Jan 14, 2010 23:24 [ コメント : 0]

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