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| 「創造的思考力を高める授業」(新潟大学教育学部附属新潟小学校研究会)Vol.2 |
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新潟大学教育学部附属新潟小学校の研究会の続き。
2時間目の参観は須貝克徳先生と栄養教諭の川崎きよ子先生による学級活動(食の指導)。
単元名は3年「とれていますか?栄養バランス」
担任の須貝先生が基本的には進め、専門的な事柄については栄養教諭の川崎先生が説明するという授業だった。
まず「学級の食べ物好き嫌いランキング」を提示してバランスのとれた食事ができているかを問うた。
好きな食べ物
1位 肉
2位 魚(マグロ)
3位 寿司
4位 カレー
嫌いな食べ物
1位 ゴーヤ
2位 きのこ
3位 トマト
4位 ピーマン
嫌いな食べ物が体にとってどんなはたらきをするのかを川崎先生が説明。子どもたちから「へぇ〜」の声。
そして「朝食の振り返り」。
自分の朝食メニューを何人かに発表させた後、プリントに書きこませた。朝食メニューを農林水産省が示している食事バランスガイドをもとに「バランスごま」に当てはめていった。食事バランスガイドでは、毎日の食事を 主食/副菜/主菜/牛乳・乳製品/果物 の5つに区分し、区分ごとに「つ(SV)」という単位を用いている。
「ぜんぜんたりな〜い」
「このままじゃコマが回らないよ」
という子どもたちの声。
バランスごまの書き込みをもとに子どもたちは、昼食や夕食のメニューを考えていった。
自分の食について3年生なのに真剣に考え、よりよくしていこうとする子どもたちの姿が印象的であった。
理科協議会はVol.3に書きます。
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作成者
hirarin
: 2012年2月11日(土) 07:16
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