2011年10月27日(木)
くり
うまれてはじめてくりをゆでてみた。
むかしお母さんがゆでてくれたくりの味を急に思い出し、無性に食べたくなったので。
ただくりをゆでるといってもこれがけっこう大変だった。
買ってきてから何日か冷蔵庫でおいといて、ゆでる前にも１日水にさらして、ゆであがってからもお湯が完全にさめるのを待つ・・・
なかなか喰えん・・・
でも、できあがったくりは小さい頃に食べた味とおんなじでした。
やった♪
あ、そうそう、やっと食べれると思いきや、また皮をむくのが大変なんだよ。
うちは、キッチンばさみのカニの殻割るとこで半分に切ってスプーンで食べることにした。
これも子どもの頃のやりかた♪
あとおもしろかったのが、くりをゆでてる時、くりがピピピピ・・・ってないてた。んで、ゆであがるころには水はまっ黒。そして、秋の匂い・・・
はじめてのことって楽しい♪
作成者
ryu_kei_megumino
: 2011年10月27日(木) 18:44
[
コメント
: 0]
