2009年11月21日(土)
ジャガイモのおやつ!
夕方、ご近所から赤ジャガを頂いた。
毎日日替わりでこの時期のお野菜が届く。
ご近所で作られた無農薬のお野菜。
我家にもだんだん在庫が増えつつある。。。。。
何とか消費しなくては腐っちゃう!
小さめのジャガイモだったのでホットケーキMIXを使って
ジャガ玉ちゃんを作りました。
”生地は甘くて、中はホクホク”揚げたては凄く美味しくって
いい感じのおやつになりました。
長崎では赤ジャガをこんな感じで揚げて串刺しで売ってるんですよ!
懐かしい味を思い出しちゃいました。
娘には大好評だっので、上手く在庫のお野菜を使って
新しいお料理レシピを作ろうと思っています。
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sakuraryoko4
: 2009年11月22日(日) 16:47
久々のピザ登場!
昨日の夜に、明日はパパのお誕生日だからピザ作ろう!と娘。
夜遅くに生地を作ることになりました。
ふうちゃんママから教えていただいた生地はいつも好評で我家のお口にあっているようです。
トッピングの材料はもちろんご近所で頂いたお野菜など。
(みずな、きのこ、卵、トマト)
色々のせていたらかなりのボリューム☆
でも家族4人でペロッと食べちゃいました!
息子は、”具が多すぎる”と先に具を食べて最後に生地を食べていました。 なんか変?
まあ、小学1年とは思えないくらいいつも食べてくれるので頼もしいやつです。
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sakuraryoko4
: 2009年11月22日(日) 16:39
4●歳のお誕生日!
今日は、パパのお誕生日です!
子供達は、今日のイベントにあたりお誕生会のプログラムを作成。
司会進行は娘です。
パパがお仕事から帰ってくると…玄関先で”ちょっと待って!”
ケーキにローソクを準備して”ハイ〜どうぞ!”
子供達は、順番に進めていき滞りなく歌や漫才、プレゼントと
短時間で終了!
と言うのも、結局ケーキを食べて食事をして自分達だけで遊びたかったようです。準備中は凄く楽しそうにしていたのに、始まるともう終わりかい!って感じです。
パパのお願いを聞いてくれたのも少しの間で、遊び始めると”もうお誕生日会は終わり”と言って聞いてくれません。
まあ〜子供が小さい分いつまでもパワフルでなくっちゃついていけませんね。
とにもかくにも、4●歳おめでとう!!
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sakuraryoko4
: 2009年11月22日(日) 16:31
2009年11月13日(金)
イチジクと干し柿
ご近所さんから”イチジクと干し柿”を頂きました!
イチジクって買うと高いんですよね。
女性の体調管理にはとてもいいそうなので私も3個頂きました。
おじいちゃん、おばあちゃんが多いこの地区では旬のものを使い
各家庭で手作りしたものが日常的に我家には集まってきます。
それも、お店で買うんではなくて自分で作っちゃうから凄い!!
またまた、今年も娘の大好物”ヨモギ餅”の季節になりました。
もう直ぐもう直ぐ。。。と本人楽しみに待っているようです。
最近頂いた旬のものは、しょうが(もちろん生で)、大根、白菜、人参、里芋、ほうれん草など等。
お店で買うことはまずありません。
宮崎県への移住者が多いのも、物価が安い事はもとより
こうしてご近所から安心して食べられる食材を頂くので
食生活費が安く抑えられるのかな?
ここに住んで感じた事は、娯楽というと自然の中で過ごす事くらいしか思いつかないのです。必要以上のムダ使いするところがないんですよね。
若い方には厳しいかもしれませんが…
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sakuraryoko4
: 2009年11月13日(金) 12:44
2009年11月8日(日)
南小まつりと芋ほり!
授業参観の最後の授業は、生活で畑に植えたお芋の収穫でした。
一人一人自分が植えた場所でお芋のつるを引っ張って
確認しています。
娘も大きな穴をほりやっと小さいお芋が3個出てきました!
息子は、掘っても掘っても1個も出てきません。。。
かなり大きな穴を掘りましたが撃沈です。。。
すると、「俺だけ1個もないんだよ〜もう帰ろう〜」と愚痴っていました。
「一生懸命お世話をしてたのに、何で俺だけ出来てないの?」
「人生にはそんな事もあるんだよ」と言っても納得いかない様子。
すると、先生が来て「できてなかったの。それじゃあこれをあげるから持って帰りなさい」と2個大きなお芋をくれました。
にんやり微笑んでご機嫌も少し回復!
娘は、「今日は私が育てたお芋で天ぷらだよ!」
と大はしゃぎです。
また、思い出した息子は「お店で買ってきた方が美味いに決まってんじゃん」と攻撃的でした。
もっと仲良くしてくれよ〜と日々思うママでした。
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sakuraryoko4
: 2009年11月16日(月) 17:10
怖い!学校と公文のギャップ
遂に南小学校でも新型インフルエンザが…
全国どこでも広がりつつある新型インフルエンザ!
今日は、創立60周年とあって休みを返上して授業参観と南小まつり
が行なわれました。
午前中は、授業参観。
国語・算数・生活(お芋ほり)
マスク着用が義務付けられ息苦しそうに発言してました。
息子は、パパがはじめて見にきている事で少し緊張気味でしたが、
だんだん飽きてきて”ママ〜算数つまんない!なんてもらしていました。
いつかそういうことを言い出すんではないかと公文の先輩ママから聞いていたので”ついにきた〜”と思いました。
公文では現在小学校5年生を学習中。分数の引き算です。
一方、学校では1年生の「10は8と2、7と3…」や引き算も暗算。
先生が「他のやり方はないですか?」と言う質問にも
「ハイ!」と手を上げるけど、先生も息子をあてると
今している段階では教えていない回答になってしまうので、
他の子がチンプンカンプンにならないようにあえて
あてません。見ていて分かります。。。
学校の引き算も基本とはいえ、まどろっこしいやり方で教えているので大人が見ていてどうなのかな?と思うところもありました。
小さい時は、掛け算の九九のように暗記するしかないんじゃないかなと思います。理論的な説明よりも計算力!
「学校は復習と思ってしっかり学習しておいで」と言っていますが
本人としては、競争相手がいつも側にいることが励みになるようです。
だから、公文でも学校でも6年生のお兄ちゃんと遊んだり話したりすることが楽しいようです。
ママは、勉強はともあれ同じ年代の子との関わりも沢山して欲しいと思うこの頃でした。
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sakuraryoko4
: 2009年11月16日(月) 17:00
2009年11月6日(金)
家族みんな初めてです!しめ鯖のお寿司?
名古屋のお友達が、何だかとても美味しい長崎県の五島で作られているさば寿司をTVで紹介しているのを見て、直ぐに注文し送ってくれました。
注文後に連絡があり「さば寿司好きやろう!」
「家はみんな嫌いだからだべないよ!」
「もう注文して届くから食べてみて!」
朝からクール宅急便で届きました。
あけてみると身の大きなさばがズッシリのっててもご立派な寿司でした。
ひかりものは苦手なので抵抗はありましたが、せっかく美味しいからと送ってくれたので一つ頂きました。
お酢が甘くて思ったより美味しかったような・・・気がします。
息子は、「僕も食べるからね、魚大好きだから!」
「どう!食べれそう?」と聞くと
「うん!上手いなあ〜これ、脂がのって肉厚でいい感じ」と一つ食べた後は、普通に白ご飯を食べていました。
なんだそりゃあ、大人びた感想はいいけど様はあんまり好きじゃないってことじゃないの???
友人にも一つおっそ分け!
好きな人にはたまらない品だったようです。
嫌いという先入観は良くありませんね。
私も頑張って同じものでも美味しい物をまず食べて嫌な先入観は持たないようにしなきゃ。。。
でも、いつも珍しい物を送ってくれるので楽しみでもあるんですよ★
次に期待していま〜す!
作成者
sakuraryoko4
: 2009年11月13日(金) 13:33