ステビアでおなじみの！　SRBネクスト　ステビアクラブ　ショップblog

2006年9月28日(木)

梨(幸水)

ごぶさたではありますが、(無理やり)引き続きステビア栽培の「梨」のご紹介を致します！

こちらの梨は、埼玉県、杉村晃さん栽培の「幸水」でございます。

杉村さんは、梨の枝の剪定講師も務められ、各地に指導に行かれたり、産地視察も積極的に受け入れる「指導者」として、多数の生産者からアツイ注目を浴びておられます。

「大玉」つくりの名人で、「幸水1玉1kg前後」(←どんだけ・・！)に実らせ、重量だけではなく梨本来の味もばっちりノリノリですね♪

私も毎年味見をさせて頂いておりまして、一日の果物摂取量をはるかに越えました！まさに「甘味(かんみ)」状態でとっても美味です。

聞いた話しでは、のどが痛い時に韓国では「梨のシロップづけ」を食べるそうな〜

そして、梨の収穫時期としては、幸水→豊水→新高の順で採れるそうな〜

そんなマメ知識を残しつつ、また次回をお楽しみに！

2006年9月4日(月)

桃(なつっこ)

こんにちは、もう9月ですね！そうこうしているうちに今年も終わりに向かっていきまーす♪

さて、先日行われました、「ニッポン食堂inホテルグランヴィア京都」に出品されましたステビア栽培の桃を、ご紹介します。

＝新潟県加茂市の高橋伸夫さん栽培の桃＝

私も試食で頂きましたが、香りがイイんです！ジューシーな果肉はもちろん、この状態になるまで大変だったんだろうなー、とイメージしてしまいますよ。

そんな高橋さん、「農業の基本は土づくり、樹が今何を欲しがっているのか」を常にご自分に問いかけながらの作業だそうです。

ステビア農業資材との相乗効果を試し、効率よい施肥(肥料を与えることです)、遅効性が多い井、有機質資材の欠点を補うことに成功しているとのことです。

こちらの桃は、ただ今出荷で大賑わい☆

数量、重量にかぎりがありまして、ウェブショップでの販売が難しいのですが、こちらのブログをご覧の方！！

info@srbnext.co.jp　までご依頼頂ければ、販売いたしておりますので、是非ご相談くださ〜い！