2010/2/5 (金)
鮎の一夜物語。試食してきました!
ワインにも清酒にも合う、贅沢なおつまみを発見!
川魚好きにはもちろんお薦め、苦手なかたも食べられちゃう!
清流・鮎の一夜物語
平成21年度秋田県特産品開発コンクール優秀賞”県知事賞”
平成21年度県南ふるさと特産品コンクール”大賞”
天然鮎釣りで有名な秋田・角館の桧木内川の清流で育った美味しい鮎を使っているそうです。川魚特有の臭みがありません、特性の白だしに漬け込んで上品な味に仕上がってます。
今は冬なので養殖の県内産鮎だったのですが美味しい〜、裏表を狐色にあぶるように焼いた鮎、黄金色に輝いて、口にいれるとさくさくと骨ごと食べれられました。今日は寒いから熱燗かな・・・・
天然の桧木内産は8月中旬から10月中旬の期間限定だそうです。
鮎の一夜干し
ワインにも清酒にも合うおつまみのご紹介です!
清流・鮎の一夜物語
2010/2/4 (木)
ラシャンテ 発泡清酒
秋田の清酒がおしゃれになりました。
これはすごい!
すごいおしゃれで美味しい!
女の子うけします!
清酒をあまり飲まない若者にも一度飲んでもらいたい〜。
これはいい!
こんばんも飲もうっと!
日本人ならたまに日本酒を飲もうよ〜。(願)
これはおしゃれにシャンパングラスや大き目の冷酒グラスで飲みたいですね。
ここ↓からお買い物ができますよ
http://www.shokokai.or.jp/05/0542310545/goods-31.htm
ドメーヌ・ド・ラ・プレット ブルゴーニュ ルージュ2006
すでに飲み頃熟成ピノノワール!
このワインで毎日あなたを癒してあげたい。
そんな赤ワインです。
前回新入荷したときはあまりにも美味しくてお店に来る皆にお薦めして、即完売してしまったワイン。輸入元も完売中・・・やっぱり・・・
そんなプレットさんのブル赤が再入荷いたしました〜
やっぱり美味しい(また試飲にしてしまった。呑みたいだけじゃないか
)
輝きのある淡いルビー色。ふちはもうオレンジ!
程よい酸味とシルキーな舌触り。
温かみのあるホットする味わい。毎日飲みたい
