手作りハンバーグの作り方

日記と雑文とハンバーグの作り方。

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2005年11月7日(月)

お雑煮じゃないよお鍋だよ

昨日お鍋をしました。
うどんのおダシを使った豚肉と鶏肉がメインの寄せ鍋です。
あとは白菜、大根、水菜、菊菜、人参、椎茸、えのき、舞茸、マロニー、豆腐、油揚げを入れました。
一応お肉がメインとはいえ、お鍋は野菜がたくさん食べられるので良いです。
あとオススメは油揚げ! いつも入れるんですけど、少し大きめに切って入れると、おダシを吸ってすごく美味しいです。

でも今日はお餅好きの子がいて、お餅をドンドン投入するのでいつの間にかお雑煮状態に笑
私自身は普段はお餅とかは入れないんですが、今日食べたら結構美味しかったので、その子と奪い合って食べました。で、代わりにお茶碗に盛ったご飯を残すという大失態ギャー。
でも最後の雑炊は食べました。食べますとも。お鍋をやって雑炊を食べないなんて、そんなバカな!ねぇ? いや強要はしませんけど笑

よーし来週もお鍋だー。

作成者 手作りハンバーグ : 2005年11月7日(月) 03:43 [ コメント : 2]