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DELI kitchen Saoのメニュー・レシピ・お出かけ記録

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Sat, Feb 6, 2010

デザート

フフ・・・可愛らしい♪♪                                                        「チョコレートとイチゴのグラタン」・・・完全にこのネーミングにもやられました。これも迷いはナシ!チョコとイチゴってサイコォーの組み合わせ♪                                          グラタンって言うからあっついのかと思いきや、中は冷たくて・・・不思議な感じでしたね〜。                          美味しい〜♪♪ってニンマリしてると・・・keさん、「アポロの味だ〜!」って。確かに・・・チョコとイチゴ(笑)                                                             今日は外食だって言ってるのに手土産の焼き菓子を持参するkeさん、ステキすぎます!さぁ、この会も2010年活動開始だ!今年もいっぱいいっぱい美味しいものに出会えますように☆

作成者 saotea : Sun, Feb 7, 2010 18:44 [ コメント : 9]

メイン

お肉・魚・パスタの中からで、パスタはさらに3種からチョイスできます。                              なぜかみんなパスタ。                                                        「鶏レバーとほうれん草のパスタ」・・・レバー大好物の私、迷いはなかったデス(笑)                     どんなパスタが??って思っていたら、レバーはクリーミーなペースト状に。嫌いな人はダメだろうけど、まろやかな中にレバー独特の臭みがあって美味しくいただきました。                           奥は「ホロホロ鶏のパスタ」・・・こちらも一口いただきましたが、キノコの香りが満載でいいお味になってました。                                                           こういうシンプルな味が中々自分では決まらないよね〜!とか、感想を言いながら・・・

作成者 saotea : Sun, Feb 7, 2010 18:35 [ コメント : 0]

食べ会

いつもの食べ会仲間とデス。昨年から「年に1度くらいは外食にしましょう♪」と決めて・・・今回は「バンケット」                                                             私はちゃんとした外食が今年初!だったので、本当にこの日が待ち遠しかったデス。           予約はしてありましたが、こじんまりとした店内はすでに満席、繁盛している様子。                 前菜・メイン・デザートと全て数種類からチョイスできるスタイル。                                画像はありませんが、アミューズでジャガイモの温かいスープをいただきました。スープの中にはセモリナ粉をまぶした小エビが入り、バルサミコ酢がタラーッとかかっておりました。バルサミコがアクセントになって、とっても美味しい!                                         で、こちらは前菜「下仁田ネギとアンチョビのピザ」・・・前菜でピザ?って思ったけれど、こんなお上品なサイズと形。                                                        下仁田ネギ、実は畑でも栽培してました。普通のネギはあまり得意ではない私ですが、下仁田ネギは煮込んだり、焼いたりでホントに甘みがあって美味しく、すっかり大好きになりました♪                                                                      こちらのピザもネギとアンチョビだけの超シンプルですが、素材がよろしいのかホント美味しかった〜♪                                                                  そういえば・・・Mとうさちゃんがチョイスした「桜鱒とインカの前菜」、コレが前菜?メインの魚料理では?と思うような量でビックリしましたね〜。画像がないのが残念デス★

作成者 saotea : Sun, Feb 7, 2010 18:38 [ コメント : 0]